Пиво и алкоголь в германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Цены в Германии вряд ли удивят своим уровнем российских туристов: стоимость в 2021 году основных товаров примерно соответствует уровню цен на отечественном рынке.

Тем лучше — познакомьтесь с этой удивительной страной, не переживая за бюджет поездки.

Прелесть Германии в том, что здесь возможен отдых по любым расценкам — начиная от жилья и заканчивая развлечениями, каждый может выбрать вариант, соответствующий его финансовым возможностям. Начинаем составлять смету!

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Германия с ее знакомыми всему миру сосисками, тушеной капустой и пшеничным пивом предлагает перекусы в ресторанах по 17–20 евро, а полноценные трапезы на две персоны — по 35–40. Однако стоит учитывать, что цены могут серьезно отличаться — в хорошо знакомых местным жителям (но не туристам) ресторанах они могут быть значительно ниже.

В стране можно неплохо перекусить и на улице, в одном из кафе. Комплексный обед из мяса с капустой или картофелем, салата и кофе стоит примерно 10–12 евро. Экономия, как видите, существенная.

Отдельная тема для разговора — немецкие пивные. В них точно так же можно отлично поесть по ценам, примерно соответствующим ресторанным. Но с важной поправкой — здесь просто гигантское количество качественного пива.

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Культура торговли и потребления в Германии развита чрезвычайно. Это видно по многим деталям — например, в добавленной стоимости напитков.

Покупая воду или пиво, вы, помимо суммы на ценнике, должны будете уплатить еще и стоимость самой тары.

Однако, сдав бутылки (аппараты стоят в супермаркетах), вы получите специальные купоны, на сумму которых сможете уменьшить свой чек в дальнейшем. Вот так: и бутылки сданы и отсортированы, и покупателям хорошо.

У бюджетных туристов популярны сети Aldi, Lidl и Penny. Более высокий ценовой сегмент — Rewe, Kaufland, EDeka.

Стоимость продуктов питания

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Хотите сэкономить на походе в супермаркет? Ищите надпись Akce — в таких отделах находятся продукты с истекающим сроком годности: цена очень привлекательна, а качество абсолютно соответствует стандарту.

Средние цены на продукты таковы (в евро):

  • хлеб — 1–1,5;
  • молоко — 0,8–1,6;
  • яйца, за десять штук — от 1,3;
  • сыр выдержанный — 4,5 за 1 кг;
  • моцарелла (нарезка, 125 г в вакууме) — 0,9;
  • паста (макароны), за 1 кг — 1;
  • 1 кг говядины — 12–14, свинина в 2 раза дешевле;
  • курица — 6–8 за 1 кг, индейка — от 7;
  • огурцы — 0,5, помидоры — 2 за 1 кг.

Вино, крепкие алкогольные напитки

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

В Германии, помимо импорта, есть замечательное вино собственного производства — в стране 13 винодельческих регионов.

  • Вино. Немецкие виноградники вдоль Рейна — это отличное Каберне, Мерло, Шварцрислинг и Троллинтер. Минимальная планка в супермаркетах — от 4 евро, но в действительности лучше брать бутылку от 8.
  • Шнапс (немецкая водка) — 7 евро за бутылку 0,7 л.
  • Ром (очень популярен Havana Club) — 11 евро за 0,7 л.

Цены в магазинах и торговых центрах

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Шоппинг в Германии — по-немецки рассудительный и неспешный: поиск лучших цен здесь может растягиваться очень надолго. Чтобы сэкономить время, рекомендуем посетить «Олимпию» в Мюнхене или целую аутлет-деревню в Ингольштадте. В обоих местах более 150 магазинов, есть где развернуться с любым бюджетом.

Посуда

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Лидер в этой номинации — уже на протяжении 2 веков — мейсенский фарфор. Он безумно дорог: за блюдо средних размеров просят около 300 евро, а за вазу — 450. С другой стороны, это дешевле, чем в Москве, где чайный сервиз от Мейсена стоит около 250 тыс. руб.

Покупать следует только в официальных магазинах. В Мюнхене, например, это DAS STILHAUS GMBH & CO. KG на Donnersbergerstraße, 44a.

Антиквариат

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Немецкий антиквариат ценится по всему миру, а сами немцы без ума от старой фототехники: такие фотокамеры продаются как в крупных магазинах, так и в антикварных лавочках и базарчиках. Причем на последних — практически за копейки: например, в Olympiapark или на Ostbahnhof в Мюнхене, где продаются все вещи, которые имеют какую-либо историю. Цены разные, в среднем от 10–12 евро за экземпляр в сносном состоянии.

Ювелирные изделия

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Немецкое золото (наряду с итальянским) — одно из самых качественных в мире. В бутиках Германии, коих огромное количество (Chopard, Omega, BVLGARI, Christ) изделия из него продаются по цене от 31 евро за грамм. Дороже, чем в Москве — впрочем, это ведь не только украшение, но и памятный подарок!

Обувь и одежда

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Говорить про качество и ассортимент немецкой одежды и обуви нет необходимости. Esprit и Zara, H&M и Mango, Tom Taylor и Miss Sixty — здесь огромное количество брендов, продукцию которых можно купить за вполне приемлемые деньги:

  • брендовые спортивные куртки и ветровки — от 100 евро;
  • брюки — от 30;
  • рубашки — от 5;
  • платья — от 50;
  • демисезонные сапоги — 120–180;
  • туфли — от 30;
  • мужские ботинки от Peter Kaiser, Ecco, Clarks, Salamander — 100–200;
  • кроссовки — 50–80.

Сувениры и подарки

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Еще в XVII веке русским царям привозили из немецких посольств диковинные музыкальные шкатулки. С тех пор ничего не изменилось — разве что теперь изумительные сувениры из этой страны может купить любой желающий.

  • Подсвечники, елочные украшения, музыкальные шкатулки, портсигары различного дизайна и размера — от 10 евро.
  • Отличный сувенир — резные деревянные часы в классическом немецком стиле, которые вешаются на стену. Стоят недешево — 130–150 евро, но оно того стоит.
  • Керамика. В основном пивные кружки — тяжелые и массивные, с символикой и без, все они замечательно смотрятся и функциональны. Объем — до литра. Цена — от 8–10 евро.
  • Косметика. В Германии немало брендов, которые не получили широкой раскрутки на международном рынке — однако это ничуть не сказывается на высоком качестве их продукции. Цены при этом — ниже, чем у лидеров, на 20–30 %: ищите марки Logona, Dr. Hauschka, Lavera и Weleda.
  • Парфюмерия. Туалетную воду придумали в Кёльне — грех не воспользоваться возможностью и не купить что-нибудь из нишевой парфюмерии. Цены — от 4 евро за маленький пробник.

Цены на продукты в Германии

Сколько стоят продукты в обычном супермаркете в Германии? Продукция «я» — самая доступная марка питания, аналог российской «каждый день» или «красная цена».

Все видео

Цены в Германии. Сколько стоят продукты, алкоголь и сувениры в магазинах Мюнхена и Нюрнберга

Честно говоря, я бы не назвал Германию супер-дешевой страной, но лично я совсем не удивлен тому, что люди из Дании, Франции и Швейцарии ездят в Германию на закупки, как мы, например, ездим в соседнюю Польшу. Цены в магазинах тут вполне приемлемые. Что-то стоит дешевле, чем в Беларуси, что-то дороже.

Но все равно, Германия – это не та страна, от цен в которой у вас случится культурно-экономический шок. Моя Таня самозабвенно скупала в Германии косметику, а я переживал из-за того, что неделей ранее купил в Вильнюсе новый чемодан, брат-близнец которого в Нюрнберге стоил аж на четверть дешевле.

Кстати, чтобы не ходить далеко за примерами, скажу, что цены в Литве после перехода на евро мне нравятся намного меньше, чем в той же Германии. Впрочем ладно… Не буду опять разводить здесь супер-долгие вступления. Дальше в статье мой рассказ про уровень цен в Германии на примере различных магазинов Мюнхена и Нюрнберга.

Я знаю, вы любите читать подобные статьи. Надеюсь, этот обзор тоже будет вам интересен.

Подборка продуктов

Начну с простого… Что можно купить в Мюнхене за 10 евро? Точнее за 12,95… (в этот раз мне было лень загоняться по поводу ровных чисел). Набор продуктов на подобную сумму выглядит вот так.

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

  • Дальше по персоналиям.
  • Белый хлеб: 0,59 евро.
  • Пицца для микроволновки (3 штуки): 2,59 €.
  • Намазки на хлеб с разными вкусами (по 150 гр): 0,89 € (купили две — обе были очень вкусные).
  • Йогурт (1 кг): 1,65€.

Креветки (250 гр.): 3,29 €. Я их покупал в Мюнхене потом еще несколько раз. Креветки свежие и вкусные. Намного лучше, чем эти кусочки льда, которые выдают за креветки у нас в Евроопте.

Вода питьевая: 0,19 € + 0,25 € за саму бутылку (потом ее можно сдать и получить свои деньги обратно).

Молоко 1,5 %: 0,68 €.
Бананы (2 штуки): 0,44 €
Розовое вино (Македония), 1 литр: 1,49€.

Все цены, приведенные в статье, актуальны на январь 2018 года. Большинство фотографий сделаны в сетевых магазинах ALDI и REWE.

Цены на продукты в магазинах Германии

Дальше еще немножко расскажу про уровень цен в немецких супермаркетах. Точнее — покажу (не зря же я там прилавки втихаря фоткал). Начну с полуфабрикатов. Лазанья, и азиатские макароны с различными начинками. И то и другое я ел. Макароны так себе, а вот лазанья мне очень понравилась. Все пачки по килограмму. Стоимость — чуть меньше 3 евро.

Читайте также:  Востребованные профессии в болгарии в 2021 году: какие зарплаты и вакансии для русских

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Какие-то супы в банках (про них я ничего уже сказать не могу).

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортовПиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Не можете решить, что выбрать — пиццу или бургер? Решение есть — пицца-бургер! Плюс в пачке еще и купон на скидку в автобусах компании Flixbus. При поездках по Германии они могут быть очень полезны.

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Идем дальше. На фото ниже цены на различные колбасные изделия (простите за качество снимков — они все сделаны на iPhone). Килограмм обычных сосисок стоил примерно 6 евро. Более дешевые варианты — это обычно какие-то маленькие пачки по 300-500 грамм.

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортовПиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортовПиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Различные виды сыров в пачках.

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Стоимость яиц… Цена за десяток стартовала от 0,99 евро. Обычная цена — 1,2 евро. Но большинство сортов стоили дороже. Там всякое эко, био или товары местных производителей (якобы они самые свежие).

Цены на хлеб (стартуют от 0,55 евро). Смотрите на нижние полки.

  1. Шоколад и прочие сладости.

Дальше фото стеллажей со снеками. Соленые палочки от 0,39 евро. Чипсы — от 0,89.

  • Фрукты и овощи (на фото не самые дешевые образцы).

Безалкогольные напитки

Как я писал выше вода в немецких магазинах стоила 19 центов за бутылку объемом в 1,5 литра. Различного рода напитки стоили от 0,39 евро и выше. Подробные цены на фото внизу.

Молочные изделия. Стоимость литра молока от 0,68 евро.

  1. В завершении блока также покажу вам как выглядят те самые «тароматы», при помощи которых можно вернуть залоговую стоимость бутылок.

А вот, кстати, еще одна интересная фишка — специальная отметка, которая показывает, что тот или иной товар сделан на территории Франконии. «Купляйце беларускае» — только на местный лад.

Достопримечательности Мюнхена: что посмотреть в городе за 1,2 и 3 дня.

Еще немножко о стоимости продуктов

Само собой, покупать их можно не только в магазинах. Дальше просто для сравнения покажу несколько фотографий с туристических рынков. Классический развод для туристов. В магазинах все это стоит в несколько раз дешевле. Итак…

Клубника почти по 20 евро за килограмм.

Сухофрукты по 3-4 евро за… 100 грамм.

И мой любимец… «Яблочные чипсы» — они же «Сушеные яблоки», которые на пространстве СНГ делает каждая вторая бабушка. Моя бы тут точно разбогатела. Если кому-то интересно… Такая пачка стоит 13,5 евро за 450 грамм.

Нарисуй мне небо: фото-прогулка по городу Фюссен (Германия).

Стоимость алкоголя: вино, пиво и прочее

Тут тоже ничего сверхъестественного. Стоимость популярных сортов немецкого пива (вроде Lowenbrau или Franziskaner) начиналась от 0,7 евро за банку.

Другие сорта (особенно на акции) могли стоить и того дешевле — начиная от 0,3 евро за банку. Само собой на кассе вам также придется заплатить еще 0,25 евро за саму бутылку или банку.

Но их можно впоследствии сдать и вернуть назад залоговую стоимость тары. Я об этом уже несколько раз писал выше.

Дальше фотографии с ценами на вино в Германии.

Кстати, глинтвейн тут и вовсе стоил копейки. На акции я как-то видел 1,5-литровую бутылку за 99 центов. С вином такая же картина.

Например, в том же ALDI время от времени выбирали определенный сорт вина и устраивали на него акции. В итоге цена бутылки падала ниже 1 евро.

Однако я лично как правило созерцал только пустые прилавки в том месте, где еще недавно стояло акционное вино.Такие сорта очень быстро разбирали.

Бытовая химия

Ну мало ли… Вдруг кому-то из читателей это тоже будет интересно. На фото акционные предложения одного из магазинов. Средство для мытья посуды по 1,5 евро.

Стоимость еды в кафе

Этот пункт, как и любой другой в этой статье, имеет определенную долю условности. Понятное дело — кафе/рестораны бывают разными. Поэтому все цены, приведенные в этой статье, представлены лишь в качестве ознакомления, чтобы у вас сложилось, по крайней мере, общее представление об уровне цен в Германии.

Итак, давайте начнем с простого… Вот такой «кебаб», больше похожий на здоровенный гамбургер (с мясом и овощами) стоил в Мюнхене чуть меньше 3 евро.

Кстати — на фото он кажется, меньше, чем есть на самом деле. Одного такого гамбургера-кебаба вам вполне хватит, чтобы наесться. Шаурма в турецкой кафешке Нюрнберга стоила 2,5 евро. Она, кстати, мне очень понравилась. Турки знают толк в немецкой кухне.

А это вот уже другая забегаловка — рядом с замком Нойшванштайн. Цены почти такие же, как и везде — но местные хот-доги представляли собой очень жалкое зрелище. Крошечная булочка и тонюсенькая сосиска.

А это цены в еще одном кафе для туристов. Находилось оно в самом центре Нюрнберга. В обычных булочных цены были примерно в два раза ниже.

Дальше выложу здесь несколько фотографий меню из двух кафе, которые находились немного поодаль от туристического центра Нюрнберга. Вот например цены на пиццы в кафе «Наполитано». Маринара за 7 евро. Пицца с салями — 9. Кальцоне — по 12,50.

А это уже другое заведение. Греческий ресторанчик в том же самом Нюрнберге. Находился он рядом с нашим домом (примерно в 1,5 километрах от исторического центра). Поэтому цены тут — для местных, а не для туристов. Бокал пива (0,5) чуть дороже 3 евро.

Вновь-таки, все фото сделаны на iPhone, а они в большом разрешении выглядят совсем не так здорово, как на экране самого телефона. Но я думаю, порядок цен даже на таких фотографиях, все равно можно разобрать.

В завершении блока еще одно фото (оно уже сделано с помощью фотокамеры). Кофе в одном из кафе в «студенческом» квартале Мюнхена. Стоимость — 1,9 за кружку.

Неспящие в Тюмени. Большой рассказ о моей поездке в Сибирь и первом в жизни пресс-туре.

Цены на сувениры

Тут тоже буду немногословен. Магнитики в Германии стоят в районе 3 евро. Плюс-минус. Вот эти, например, магнитики в виде кружек продавались в Баварии по 2,95€.

  • Настоящие баварские кружки продаются по 15-20 евро.

Дальше в двух словах про другие сувениры. Фахверковые домики — от 12 до 50 евро. За 6 евро можно купить сувенирную ёлку. А за 15-20 — мишку в майке с флагом Германии.

Где действительно цены заоблачные — так это в футбольных магазинах мюнхенской «Баварии». Те сувениры, что так или иначе связаны с лучшим клубом Германии стоят местами просто заоблачных денег.

Я понимаю, «Бавария» — топовый топ и один из трех сильнейших клубов планеты. Но это же не повод брать за майку 92 евро! Я серьезно: 93 евро!

В продолжении темы еще несколько фотографий. Вот этот баварский гном в майке клуба стоил 25 евро.

Тостер — почти 40. Чемодан — почти 100.

Метро Мюнхена. Стоимость билетов, отличия от метро в СНГ и другая полезная информация.

Одежда

Что касается обычной одежды, то цены на нее в Мюнхене и Нюрнберге были очень даже приятными. В магазине Zara во время сезонной распродажи вообще было настоящее побоище. На фото ниже — очередь к кассе (я думаю, оно расскажет все лучше, чем скупое перечисление цен).

Уделить несколько часов походу по немецким шоппинг-центрам определенно стоит.

Жизнь в Германии. Как выглядят обычные жилые кварталы в Мюнхене и Нюрнберге.

Стоимость недвижимости в Баварии

Не знаю, как вы, а я почти во всех городах всегда обращаю внимание на такие фото, висящие на окнах агентств по недвижимости. Мне интересно, сколько стоит недвижимость в разных городах. Уверен, что вам эти снимки тоже запомнятся.

Ну вот смотрите… Домик в деревушке Роттенбах… 295 тысяч евро.

Идем дальше… Коммуна Хенфенфельд (40 км до Нюрнберга)… Свой дом в этом месте вам обойдется 299 000 евро.

Еще один дом… И снова Бавария… Деревушка Зойкендорф в 10 километрах от города Фюрт (туда протянута отдельная ветка метро из Нюрнберга). Стоимость 592 000 евро.

Те, кто знают немецкий лучше меня, наверное, смогут вытянуть из этого объявления больше полезной информации. Если что-то заинтересовало — звоните по телефонам, указанным на фотографиях выше. Как говорится, хорошо иметь домик в деревне. Особенно в немецкой… Насколько я знаю, недвижимость в Баварии одна из самых дорогих в ФРГ.

Немецкие супермаркеты понизили цены на пиво: надолго ли?

Пиво и алкоголь в Германии: цены и стоимость в 2021 пива различных сортов

Любители пива в Германии смогут купить больше пенного напитка за сумму, которую тратили раньше. Это связано с акциями во многих немецких супермаркетах: торговые сети «уронили» цены на пиво в среднем на треть. Причина удешевления уже привычная — экономические последствия пандемии.

Читайте также:  Численность населения стран мира в 2021 году: крупнейшие и маленькие государства

 Пивоварня BrewDog в Международный день пива раздаёт хмельной напиток бесплатно

Выгодность акции зависит от супермаркета и от сорта пива. Издание Bild приводит примеры на основе самых покупаемых вариантов. 

Сколько сейчас стоит пиво в Германии по акции?

  • В REWE ящик Radeberger можно купить за 9,99 евро. Это на 32% ниже нормальной цены (около 14,8 евро).
  • Ящик Hasseröder в магазинах той же сети стоит 7,79 евро вместо 11 евро ( – 44% от прежней цены).
  • Netto предлагает Berliner Kindl за 8,40 евро вместо 13,40 ( – 37%).
  • Edeka Beck’s стоит 9,99 евро вместо 15,99 евро ( – 37%).
  • В Kaufland пшеничное пиво Erdinger стоит 11,80 вместо 17,80 евро ( – 33%). Такую цену просят за коробку с 20 – ю бутылками по 0,5 л.

Из – за коронавируса проблемы с реализацией продукции возникли у всех представителей немецкой пивоваренной отрасли. В частности, полностью прекратилась продажа разливного пива.

Раньше такой вид подачи практиковали в пабах, ресторанах и на фестивалях, но из – за карантинных ограничений закрыли заведения и запретили массовые мероприятия.

В целях спасения бизнеса производители пива стали вдохновляться идеями супермаркетов. Так, в процессе многочисленных карантинов менеджеры торговых сетей догадались продавать большие, оптовые упаковки продуктов по сниженным ценам.

Это было сделано в том числе и для удобства покупателей, ведь они стали реже ходить в магазины из – за риска заражения. У людей появился челлендж: закупиться на максимально длительный срок за один визит.

Пивные бренды последовали примеру торговых сетей и решили снизить цены на свою продукцию, чтобы привлечь как можно больше покупателей.

Эксперт: так будет до осени

Конечно, новости о дешёвом пиве могут вновь породить волну «хомячьих закупок» (Hamsterkauf), от которых осенью активно отговаривала население министр продовольствия Юлия Клёкнер (Julia Klöckner).

Однако любители пива могут не торопиться и не закупать по несколько ящиков сразу без необходимости, считают исследователи розничного рынка Nielsen.

«Эти дисконтные кампании будут продолжаться примерно до конца лета», — предположил в беседе с журналистами аналитик по продажам пива в Германии Маркус Штробл (Marcus Strobl).

А региональное пиво может подорожать

Пока крупные компании развозят по магазинам ящики дешёвого пива, региональные производители опасаются, что это «ценовое безумие» повредит им ещё хуже, чем пандемия.

Так, Эдгар Борст ( Edgar Borst), директор пивоварни Roth в Швайнфурте, в комментарии изданию Mainpost объясняет механизм тем, что небольшие компании не смогут справиться с этой ценовой войной, так как будут иметь более высокие производственные затраты.

Эти слова подтверждает его коллега, частный пивовар из Хаузена (Hausen) Ульрих Мартин (Ulrich Martin). Он отмечает, что если так дело пойдёт дальше, то локальным производителям придётся повышать цены на пиво.

Сам он планирует надбавку в размере 30 центов за ящик пива для своего бренда и надеется, что «люди поймут, что региональное пиво должно стать дороже». У его бренда как раз бочковое пиво, которое невозможно так просто реализовать в супермаркете.

Например, сейчас на складах есть 15 гектолитров пива Rock с добавлением мартини и 12 гектолитров пшеничного. Всё это было сварено ещё в ноябре, и к маю у него истечёт срок годности — у разливного пива он составляет полгода.

Кстати, в немецкой пивной палитре есть несколько сортов, которые выдерживают проверку временем. Какие разновидности пива можно пить после истечения срока годности, мы рассказывали здесь.

Пиво в законе: соблюдаются ли в Германии принятые 500 лет назад нормы пивоварения · Живой Берлин · Взгляд из столицы Европы

Пиво в Германии является неотъемлемой частью культуры. Именно здесь зародились лучшие сорта пенного, которым удалось обаять потребителей по всему миру. В структуре немецких продуктов лежат исключительно высококачественные натуральные ингредиенты. Основой же каждого пенного выступает хмель, ячменный солод и очищенная вода.

Что же касается видов и сортов немецкого хмельного, то сегодня среди широкого многообразия алкоголя можно выделить следующие продукты:

  • Пшеничное. К нему относятся Коттбуссер, Кристаллвайцен, Хефевайцен, Лейпцигер Госе, Берлинер Вайссе, Ржаное, Вайсбокбир и Вайсбир.
  • Темное. Базируется на таких подвидах, как Шварцбир, Дункель, Доппельбок и Бок.
  • Светлое. Представлен напитками Альтбир, Хелес, Экспорт, Кёльш, Майбок, Пильзнер и Спецьял.

Цвет

Внешнее исполнение напитков представлено многообразием нежно-соломенных соломенных и коричневых оттенков.

Аромат

Ароматические показатели вырисовываются нежными хмельными очертаниями, которые в соответствии с рецептурами тех или иных продуктов могут быть дополнены различными яркими нюансами.

  Пиво Гессер – эталон вкуса и качества

Вкус

Выбирая в магазине лучшее немецкое пиво, вы всегда можете рассчитывать на эталонный бархатный привкус и длительное послевкусие. Данные продукты на фоне остальных более выразительны в плане вкуса.

Виды и сорта немецкого пива

Пенный напиток, в основе которого лежит пшеничное сырье, имеет следующие виды:

  • Вайсбир (5-5,5% об.) имеет во вкусе выраженные фруктовые оттенки;
  • Вайсбокбир (6-10% об.) является одним из самых крепких напитков, который делают из пшеницы;
  • Ржаное пиво (4-6% об.) благодаря небольшому присутствию ржаных примесей имеет сильно выраженный вкус хлеба;
  • Берлинер Вайссе (от 2,7% об.) относится к легким сортам с ненавязчивым кисловатым вкусом;
  • Лейпцигер Госе (4-5% об.) также является разновидностью кислого пива, но имеет еще и соленый привкус;
  • Хефевайцен (5- 5,8% об.) неочищенное пиво на дрожжах, которые дают соответствующий привкус;
  • Кристаллвайцен (5-5,8% об.) — Хефевайцен, которое было отфильтровано;
  • Коттбуссер (5-6% об.) содержит такие ингредиенты, как овес, мед и патоку мелассу.

Выделяют следующие виды немецкого пива, имеющего светлый оттенок:

  • Альтбир (5-6,5% об.) имеет разную палитру вкусов, начинающихся с горьковатого и заканчивающихся горьким, варится в Дюссельдорфе;
  • Экспорт (4,8-5% об.) редко встречающийся вид, который имеет сильный солодовый вкус;
  • Хелес (5% об.) — мюнхенское светлое солодовое, которое варится в Баварии;
  • Кельш (4,8% об.) — изготавливается только кельнскими пивоварами, имеет горький вкус;
  • Майбок (6,5-7,2% об.) производят в весенний период, относится к крепким сортам;
  • Мартовское пиво (5,2-6% об.) варят для осенних праздников, имеет сильно выраженный хмельной вкус;
  • Пильзнер (4,5-5% об.) — наиболее востребованный в мире немецкий эль с горьковатым вкусом и привкусом хмеля;
  • Спецьял (5,5- 5,7% об.) имеет насыщенный золотистый цвет и легкую сладость.

Сорта немецкого пива темного оттенка подразделяются на следующие:

  • Бок (6-8% об.) отличается горько-сладким вкусом;
  • Доппельбок (7-12% об.) — разновидность сорта Бок, но имеющая большую крепость;
  • Дункел (4,2-6% об.) — лагер низового брожения, который имеет привкус карамели;
  • Шварцбир (4,5-5% об.) — пользуется спросом среди людей рабочих профессий, отличается густым темным цветом и вкусом шоколада.

Немецкий эль, который не проходит процесс фильтрации, может быть разных оттенков и иметь как слабую, так и сильную крепость. В Германии эту разновидность называют Келлербир.

Сорт Цвикельбир не производят для продажи в другие страны. Попробовать его можно только в пределах самой Германии. Изначально так назывался пенный продукт, который брали для первой пробы. Содержание спирта в этом виде солодового алкоголя не превышает 5%.

Кроме указанных сортов, выделяют еще несколько разновидностей немецкого эля. Так, например, для того чтобы приготовить Биобир, берут только натуральные ингредиенты органического происхождения, в такой продукт не кладут никаких химических добавок.

Привкусом дымка обладает пенное сорта Раухбир (5% об.). Для празднования различных фестивалей пивовары производят Фестбир. Также и для Рождественских праздников делают особый вид пенного напитка, который так и называется — Рождественское пиво. Оно имеет высокую крепость (до 7,5% об.), красный оттенок и характерный вкус пряностей.

Как купить фирменный напиток

При выборе пива постарайтесь уделить особое внимание признакам качественного алкоголя. Ввиду высокой популярности данных изделий многие именитые торговые марки облюбовали фальсификаторы. То есть сегодня никто не застрахован от приобретения подделки. Желая избежать неприятного опыта дегустации контрафакта, постарайтесь в процессе приобретения учитывать следующие нюансы:

  • Место продажи. Приобретайте фирменный алкоголь только в специализированных магазинах и крупных сетях супермаркетов, где клиентам могут предоставить сертификаты качества. Остальные места продажи, включая гастрономы и ларьки, стоит обходить стороной. Именно в них чаще всего встречается контрафактная алкогольная продукция.
  • Чистота консистенции. Старайтесь приобретать немецкое пиво в бутылках. Так вы сможете рассмотреть структуру спиртного и быстро найти подделку или некачественное хмельное. В консистенции фирменного свежего напитка никогда не будет осадка, мути и других новообразований. Цвет алкоголя должен быть безупречным.
  • Внешний вид тары. Современные производители ответственно подходят к процедуре оформления тары. В связи с этим на фирменном изделии вы никогда не встретите сколов стекла, потеков клея или асимметрично расположенных этикеток. Внешний вид бутылок должен соответствовать эталонному вкусу напитка. Также перед покупкой приглянувшегося хмельного рекомендуем посетить официальный сайт производителя и ознакомиться с тем, как на самом деле должна выглядеть лицензированная тара.

Эль Мохнатый Шмель, светлое

Пиво безопасно по всем физико-химическим показателям, так как не содержит опасных веществ. Кроме того, в образце не было выявлено патогенных микроорганизмов, которые способны причинить вред человеку.

Читайте также:  Работа и вакансии в абхазии с проживанием и без него в 2021 году

Производитель добросовестно относится к требованиям государства, поэтому нарушений в маркировке и технологическом процессе специалистами выявлено не было.

Дегустаторы определили аромат с карамельными и цветочными нотками, а также хмелевую горечь, которая присутствует во вкусе. Продукт полностью соответствует своему наименованию и содержит минимальное количество диоксида серы.

Алкоголь в Германии: права, обязанности, предпочтения

В России теперь пиво можно купить в почтовых отделениях. А что же немцы? В Германии спиртные напитки продаются в магазинах, киосках, предприятиях общепита, на бензоколонках. И судя по статистике, жители Германии охотно пользуются широким ассортиментом алкогольных напитков и их доступностью.

Как следует из отчета Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) за 2021 год, потребление алкоголя на душу населения в Германии выше среднего по Европе и снижается медленнее по сравнению с другими европейскими странами. Среднестатистический немец выпивает за год, согласно ВОЗ, 11,4 литра чистого алкоголя.

Среднестатистический европеец за тот же период времени потребляет 8,6 литра спирта. Лидирует в алкогольном рейтинге ВОЗ за 2021 год Литва, жители которой в среднем выпивают за год 15,2 литра чистого спирта. В России потребление алкоголя снизилось по сравнению с предыдущими годами — до 10,1 литра на душу населения.

ВОЗ рекомендует в качестве мер с целью снижения потребления населением алкоголя вводить минимальные цены на спиртные напитки, ограничивать их продажу и рекламу, а также снабжать бутылки предупреждениями о вреде алкоголя для здоровья.

Как Германия регулирует продажу и потребление алкоголя

В Германии действует целый свод правил, регулирующих продажу и публичное потребление алкоголя. Некоторые имеют силу для жителей всей страны, некоторые действуют в отдельных федеральных землях.

Контекст

Немецкие ученые открыли новое свойство пива

Может ли пиво сделать нас счастливыми? Ученые из Баварии провели исследование и пришли к необычным результатам. (22.09.

2017) Так, например, Баден-Вюртемберг и Бавария ввели у себя поначалу, а потом снова отменили запрет на продажу алкоголя на автозаправках и в магазинах после 22 часов.

В Баварии алкоголь на автозаправках разрешено было продавать только водителям, чтобы еще больше ограничить потребление спиртного местными жителями, которым в ночи вдруг захотелось выпить.

  Освежающий яблочный напиток. Как приготовить домашний сидр?

На всю Германию распространяется закон, регулирующий доступ к алкоголю со стороны несовершеннолетних.

Возрастные ограничения регулируют как продажу алкогольных напитков, так и их потребление в общественных местах.

Нарушение правил и положений со стороны продавца алкоголя карается штрафами в размере до 50 000 евро и может даже привести к тюремному заключению.

Какие спиртные напитки разрешено продавать подросткам

Немецкий закон делит поступающий в продажу алкоголь на две большие группы. В одну входят пиво, вино, игристые вина и смеси вина с безалкогольными напитками. Во вторую группу входит весь остальной алкоголь, включая водку, ром, виски и ликеры, алкогольные коктейли и даже конфеты с содержанием дистиллированного алкоголя. Главное в этой классификации не концентрация, а тип алкоголя.

Покупать и потреблять алкоголь из первой группы, то есть вино и пиво, подростки в Германии могут с 16 лет.

Пить вино и пиво в общественных местах разрешено с 14 лет, но только в присутствии и с согласия родителей или законных опекунов.

Возрастные ограничения на продажу и потребление алкоголя действуют в Германии без изменений и во время увеселительных мероприятий типа «все включено», где спиртные напитки входят в стоимость входного билета.

Продавать крепкие спиртные напитки, а также потреблять их в общественных местах, закон в Германии разрешает лишь лицам совершеннолетним, то есть с 18 лет, когда наступает полная гражданская дееспособность. Поэтому в немецких супермаркетах все шнапсы и бренди стоят, как правило, в закрытых на ключ стеклянных витринах.

Алкогольные напитки в ассортименте торговых автоматов немецкий закон разрешает только при условии недоступности этих напитков для детей и подростков.

Поставщик должен либо обеспечить это технически (например, путем проверки чипа банковских карт), либо разместить торговый автомат в месте, недоступном для детей и подростков.

Дистиллированные спиртные напитки продавать через торговые автоматы запрещено.

Пиво в Германии

Самое дешевое пиво в Германии продается в супермаркетах в бутылках емкостью 0,5 л (пластиковых или стеклянных):

  • «Schloss Pils» – 0,29 €;
  • «Grafensteiner Pils» – 0,32 €;
  • «Grafensteiner Export» – 0,32 €;
  • «Diebels Alt» – 0,65 €;
  • «Veltins Pilsener» – 0,70 €;
  • «Krombacher Pils» – 0,70 €.

Немцы редко покупают пиво по одной бутылке, как правило, берут сразу упаковку (6 шт.). Предпочитают напиток в стекле, изредка в пластике или баночках.

На кассе придется еще заплатить за тару – 0,25 €, эти деньги потом вы получите обратно, когда сдадите бутылки в специальном автомате. Немцы абсолютно не стесняются делать возврат тары, здесь это в порядке вещей.

Возле автоматов всегда есть люди, которые привозят бутылки огромными сумками, закладывают их в специальный отсек и потом в зависимости от количества сданных бутылок получают чек на определенную сумму.

Его можно как обналичить, так и отоварить.

Цена пива в супермаркетах Германии, которое разлито в металлические бочонки емкостью 5 л, начинается от 8,99 € и выше.

Специализированные магазины и рестораны при пивоварнях

В Германии при каждой частной пивоварне имеется свой собственный магазин, при некоторых и ресторан. Самая знаменитая пивоварня во всей Германии «Хофбройхаус» находится в центре Мюнхена на площади Плацль. Ей уже более 400 лет. Пивной ресторан здесь работает каждый день с 9.00 до 23.00.

У постоянных посетителей имеются специальные ячейки в сейфах, в которых хранятся пивные кружки с крышечками. Кстати, открытая крышка на кружке – это знак для официанта, что гость хочет пива, надо подойти и наполнить тару. Если крышечка закрыта, значит, пиво у посетителя еще есть. Остальным гостям пенный напиток подают в фирменных бокалах.

На выбор несколько сортов пива:

  • освежающее баварское пиво «Хофброй темное»;
  • терпкое светлое пиво «Хофброй оригинальное»;
  • светлое пиво с лимоном «Радлер»;
  • темное пиво с лимоном «Темный Радлер»;
  • пшеничное мюнхенское белое;
  • «Хофброй» безалкогольное.

Стоимость всех видов пива 8,40 €. В Германии не мелочатся, напиток подают в бокалах емкостью 1 л. Если вы не в силах столько выпить, можете сказать об этом официанту, и вам подадут пиво в бокале емкостью 0,5 л.

К пиву обязательно возьмите вареные белые сосиски и сладкую горчицу (4,90 €) или жареные свиные колбаски с квашеной капустой (7,90 €).

В магазине при пивоварне можно купить фирменное пиво в сувенирной упаковке. Стоимость за 6 бутылок – 12,90 €.

Лучшие пабы и бары

Сколько стоит пиво в пабах Германии? Предлагаем вам список лучших заведений Берлина и Потсдама, где можно отведать любимый напиток.

  1. Уютный паб «Brauhaus Lemke» с благородным интерьером, деревянной мебелью и приглушенным светом расположен в Берлине возле Шарлоттенбургского дворца. Качественное и свежее пиво стоит здесь 3,00 € за бокал 0,3 л; 4,30 € за бокал 0,5 л; 12,00 € за кувшин 1,5 л.
  2. Отличный пенный напиток с разнообразными добавками (соками манго, яблок, вишни) можно попробовать в пивном баре «Lindenbru» при пивоварне на главной площади Потсдама. Эта компания производит пшеничное нефильтрованное пиво по старинным баварским рецептам. Цена за бокал емкостью 0,5 л от 3,50 до 4,50 €.
  3. Неподалеку от берлинской телебашни есть отличный колоритный пивной бар «Brauhaus-Mitte». Эта пивоварня производит 200 000 л пива ежегодно, его даже не успевают разливать по бутылкам, все продается на месте. Бокал емкостью 0,3 л стоит 2,80 €; 0,5 л – 4,20 €; 1,0 л – 7,80 €; кувшин 1,5 л – 11,50 €.

Во всех пабах и пивных барах предлагается достойное меню из традиционных немецких блюд.

Главный пивной фестиваль планеты

Говоря на эту тему разве можно обойти стороной главный пивной фестиваль планеты Октоберфест. Он проводится ежегодно в Мюнхене на Терезином лугу с конца сентября по начало октября.

Только шесть немецких пивоварен продают свое пиво на этом празднике:

  • «Шпатен»;
  • «Хофброй»;
  • «Пауланер»;
  • «Хакер-Пшорр»;
  • «Августинер»;
  • «Левенброй».

Сколько стоит немецкое пиво на Октоберфест? Цена за кружку объемом 1 л – 10,95 €. Платить придется только за пиво и еду, вход в шатры бесплатный, можно садиться на любое свободное место. Но поверьте, они бывают очень редко, особенно по вечерам и в выходные дни (надо только бронировать).

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *